“黄豆芽汤饭是你在懒得做饭，又必需要熬的时候是最差的自由选择。泡菜再加豆芽，再行再加几片肉鸡蛋等，就可以符合一家人的胃，又便利又爱吃，也不必须其他的菜来配上呢！” 食材明细主料黄豆芽100g韩国泡菜50克青椒一根红椒一根紫菜一张葱末少许蒜末少许鸡蛋一个水500cc梅花肉片50克（五花肉片）饭一碗腌料酱油一大匙配料一茶匙麻油少许土豆淀粉一小匙调味虾酱一大匙芝麻盐一茶匙鸡精一小匙微辣口味熬工艺三刻钟耗时非常简单可玩性黄豆芽汤饭的作法步骤1泡菜托小段，青红辣椒横切片。2虾酱，蒜末葱末，可用，紫菜在瓦斯炉上点个小火油炸一下，用手打碎或抓碎。

3黄豆芽去根，洗涤沥水可用。4补巴比一茶匙芝麻盐和鸡蛋。5梅花肉片或五花肉片，再加所有的腌料，用手捉蒸腌制十分钟可用或家里有卤牛肉切片也可以。6把饭铺在砂锅底。

7泡菜砖在饭上。8再加蒜末、葱末。9再行再加腌制好的肉片或卤肉片。

10黄豆芽满满的砖在上面，再行再加青椒红椒。11放入清水500cc。12垫上锅盖，进大火浸泡，并转小火捏十分钟，进锅盖。13再加所有调味熬一會兒，把紫菜放到旁边，再行打进一颗蛋就可以上桌了。

小窍门用发孝的泡菜是最爱吃的。来自 美食天下 m+n 張振聲 的作品用于的厨具：炒锅所属分类：主食家常菜午餐晚餐*本菜谱为作者独家公布于美食天下，禁令其他平台或个人刊登。

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