1张图片“红薯不仅是身体健康食品，还是祛病的良药，有调补虚乏，益气力，健脾胃，强劲肾阴的功效。” 食材明细主料地瓜适度生粉适度芝士适度辅料植物油适度奶香口味炸工艺一小时耗时普通可玩性芝士地瓜丸的作法步骤1食材：地瓜、生粉/糯米粉、芝士、植物油。

2地瓜洗涤，上锅煮熟。3煮熟的地瓜去皮后压成泥。4少量多次重新加入生粉或糯米粉。

5揉成地瓜面团。6芝士切丁可用。

7所取一小块地瓜面团，按施明德后包入芝士丁。8团成圆形。9全部团完了后滤一层玉米淀粉，抖掉多余的淀粉。

10炒锅放进适度植物油，油6成热放进丸子小火快炸。11炸伤至金黄色才可捞起。12全部炸伤完了，是不是很拜呀...小窍门炸丸子时一定要小火快炸，否则不会外焦里尚可。

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